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Menú de autor en Restaurante El Chalet

20/01/2012

(Mesas completas)

Carpaccio de pulpo, escalibada y maraña de lechugas
Tian de conejo escabechado, patata asada, puerro y hongos
Merluza asada con pistacho verde y empedrado de verduras
Entrecotte de buey, tempura de trigueros y queso Patamulo
Tarta de pera caramelizada y helado de café

Pan, agua y cubierto    Precio por comensal 40,00€