Archive for 10 septiembre 2009

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I Jornadas Gastronómicas del Pescado y el Pulpo

10/09/2009


Las jornadas se inaugurarán el Domingo 13 de Septiembre con una demostración gastronómica donde los 12 restaurantes participantes en las jornadas realizarán multitud de platos con pulpo y pescado.

Por 5 €, los asistentes podrán degustar 3 platos.

Con estas jornadas el Ayuntamiento y la Consejeria de Agricultura pretenden dar un impulso al sector pesquero de Benicarló.

Desde el 13 Septiembre al 18 de Octubre, se ofrecerán menús especiales en los 12 restaurantes participantes, desde 25 a 35 euros.

Autor: HorecaMKT

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I Jornadas Gastronómicas de la Calabaza y el Ajo

10/09/2009


Durante 10 días, del 24 de septiembre al 4 de octubre tendrán lugar las Jornadas Gastronòmicas de la Calabaza y el Ajo. el Grupo Gastronómico de Pla de L´Estany, celebra en sus restaurantes asociados, y con los productos de los productores participantes, las Jornadas Gastronómicas, donde las estrellas serán la calabaza y el ajo.

Hasta 8 restaurantes de la comarca gerundense de Pla de L´Estany participarán en estas jornadas, que se integran dentro de una serie de 4 eventos durante todo el año 2009, para promocionar los restaurantes y los productos de la zona.

Autor: HorecaMKT

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VinoTaller – Los Misterios de la Cata

03/09/2009


Dentro de la serie de talleres que se van a realizar durante los meses de Septiembre y Octubre en La Rioja, tendrá lugar en las fechas y lugares indicados más abajo y con un coste de 20 €, los Talleres sobre el “Los Misterios de la Cata”.
 
 
 La cata de vino es el momento de conocer la personalidad de los diferentes vinos que elabora una bodega. A través de un curso de cata, incluso los menos conocedores del mundo del vino pueden llegar a aprender cosas básicas como la diferencia entre un vino joven, crianza o reserva o elementos más complicados de distinguir, que una vez se aprenden, permiten disfrutar de los vinos de una manera más amplia y completa.
 
 Una actividad que no se pueden perder los apasionados del vino y aquellos que quieren aumentar sus conocimientos o simplemente comenzar su andadura en el apasionante mundo del vino.
 
 En este caso, el 5 Septiembre al 17 de octubre, tendrá lugar la cata en las Bodegas David Moreno.
 
 Autor: HorecaMKT
 Más Información y compra de tickets: www.vinotaller.com

El Chalet Restaurante en Zaragoza

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V Jornadas Micológicas de Sarllé

03/09/2009


El próximo 08 de Septiembre 2009 tendra lugar las V Jornadas Micológicas de Sarllé.
 
 Durante los últimos años, la Asociación Micológica de Sarllé, en el Pirineo Oscense, viene preparando las Jornadas Micológicas. Este va a ser su quinta edición, y para la ocasión ha preparado un extenso programa en relación al mundo de la Micología del Valle de Benasque, y en concreto de Cerler (Sarllé).
 
 Se podrá disfrutar de conferencias, cursillos y excursiones para recolectarlas.
 
 Entre estos actos, destacan:
 
 – El Miércoles 9, en la estación de esquí de Ampriu-Cerler: ”Taller de Cocina” (SÓLO PARA CURSILLISTAS) impartido por el cocinero del “Restaurante El Pesebre” José Miguel García Escudero.
 
 – Salidas a recolectar especies y clasificación posterior de las mismas, bajo la dirección técnica del experto micólogo zaragozano, Luis Ballester Gonzalvo.
 
 Además de todos los actos, durante toda la semana, de las 19.30 hasta las 21.30 horas, con cada consumición que se haga, los establecimientos hosteleros de Cerler obsequiarán con una tapa de setas.
 
 Autor: HorecaMKT
 Fuente: http://www.benasque.com