Posts Tagged ‘eventos gastronómicos’

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Los diplomáticos colombianos cocinan para los más necesitados

22/05/2012

Por tercera ocasión, la Asociación de Cónyuges Diplomáticos Acreditados en Colombia (Acdac), que estrena presidenta, realizará el Festival Gastronómico Internacional. Esta vez se llevará a cabo el 27 de mayo en la Plaza de los Artesanos, en Bogotá.

Como en años anteriores, los diplomáticos en Colombia y sus cónyuges cocinarán lo mejor de sus platos con un propósito social.

Martin Vandoorne, presidenta de la Acdac y esposa del Embajador de Francia, Pierre Jean Vandoorne, dio los detalles del certamen en Portafolio.co

Los fondos recaudados van a ser destinados a fundaciones que benefician a poblaciones necesitadas en Colombia.

Las personas que asistan compran el bono de entrada y los platos que deseen. Los recursos se canalizan a través de la Asociación a fundaciones que adelanten temas sociales.

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Nuevo albúm de fotos de El Chalet Restaurante

21/03/2011

Se trata de la visita que hizo el Magazine diario de RTVE España Directo al restaurante en Septiembre de 2010.

Puedes ver las fotos en Picasa

Angel conde elaboró para la ocasión un “Milhojas de jamón con verduras”, explicando paso a paso su preparación

El video y la descripción de este plato puedes visualizarlo aquí

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Reforzar la actividad turística es el objetivo de Fitur 2011

11/01/2011

Hablar de Fitur es hablar del encuentro de los profesionales del turismo para definir las líneas de trabajo, estrategias y alianzas empresariales con el fin de dinamizar y reforzar la actividad turística, innovando para atender las cambiantes demandas del mercado.

Instituciones promotoras, empresas operadoras, hoteles, agencias de viajes, consultoras y expertos en general en la gestión y desarrollos tursticos internacionales, tienen su punto de encuentro en Madrid, en FITUR.

En la pasada edición, 10.966 empresas expositoras de 166 países / regiones, 124.644 profesionales participantes y 7.352 periodistas se reunieron en FITUR para convertir el ocio en negocio y el negocio en desarrollo para los destinos que acogen a los millones de viajeros que los visitan y disfrutan.

Puedes encontrar toda la información relativa a la Feria Internacional de Turismo en la web de Fitur.

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Disfruta de Eating Madrid del 2 al 5 de Septiembre en la Plaza de Santa Cruz

02/09/2010

Eating Madrid es un mercado gastronómico urbano enfocado a la difusión de alimentos nacionales e internacionales.

La feria gastronómica cuenta con un emplazamiento ideal tanto para un público nacional como internacional al estar en el mismo recinto de la Plaza Mayor de Madrid, la Plaza de Santa Cruz.

Eating Madrid contará con 20 expositores de calidad preparados para exhibir y vender sus productos en el centro de la capital. Esta feria urbana de acceso gratuito y abierta a todo tipo de público da la oportunidad al expositor de entrar en nuevos mercados de difícil acceso y conocer los gustos y las demanadas del consumidor final.

Eating Madrid se situa en una de las zonas más visitadas de la ciudad junto a la emblemática Plaza Mayor, punto de referencia para turistas y visitantes.

Eating Madrid es un evento organizado por Mr. Monkey CP, sl en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid.

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En Novelda tendrá lugar el III Trofeo de Cocina con Azafrán

03/08/2010

El concurso está abierto a todos los cocineros/as profesionales que deberán presentar una receta de un plato de libre elección basado en el azafrán. Los participantes pueden inscribirse hasta el 30 de septiembre de 2010 y exclusivamente vía email a turismo@novelda.net.

Una vez examinadas las recetas por parte del comité organizador, se procederá a una selección de un máximo de 5 finalistas. Los criterios de preselección serán: la presencia del azafrán en el plato, la originalidad de composición, de elaboración etc…(ver bases). La decisión se comunicará a los seleccionados a partir del 6 de octubre.

La final se desarrollará en las instalaciones de la Bodega Heretat de Cesilia de Novelda, el lunes 18 de octubre de 2010. El tiempo máximo de elaboración del plato será de 2′30 horas. El horario de comienzo del concurso será a las 9′30 horas.

Lea más en El Chalet Restaurante, eventos gastronómicos.

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El VIII Congreso Horeca de AECOC se celebrará en Septiembre

03/08/2010

El Congreso de Horeca AECOC, que se celebra el 29 y 30 de Septiembre de 2010, nace en el año 2003 con el ánimo de ser el Punto de Encuentro sel sector de la hostelería y la restauración moderna.

En el Congreso sen encuentran Cadenas de restauración, Operadores de colectividades, Cadenas hosteleras, Operadores logísticos, Distribuidores y mayoristas, Ocio y muchas empresas mas.

Desde sus orígenes, este foro es fruto de la iniciativa del Comité Horeca de AECOC.

Puede ver la noticia en El Chalet Restaurante, eventos gastronómicos

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Se va a celebrar WineFair, primer salón virtual en 3D dedicado a los vinos y licores

14/06/2010

INNOVIN, entidad francesa de reciente creación, lanza, del 21 al 27 de junio de 2010, el primer salón internacional virtual en un entorno 3D de vinos y licores: http://www.WineFair.com

Destinada a los profesionales del sector vitivinícola, esta plataforma interactiva multilingüe (inglés, español, francés, alemán y, en breve, en japonés y chino) representa la ocasión única de multiplicar los contactos internacionales, sin desplazamientos y a menor coste.

Infórmate sobre este evento gastronómico en El Chalet, restaurante de autor en Zaragoza