Archive for the ‘eventos’ Category

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El VIII Congreso Horeca de AECOC se celebrará en Septiembre

03/08/2010

El Congreso de Horeca AECOC, que se celebra el 29 y 30 de Septiembre de 2010, nace en el año 2003 con el ánimo de ser el Punto de Encuentro sel sector de la hostelería y la restauración moderna.

En el Congreso sen encuentran Cadenas de restauración, Operadores de colectividades, Cadenas hosteleras, Operadores logísticos, Distribuidores y mayoristas, Ocio y muchas empresas mas.

Desde sus orígenes, este foro es fruto de la iniciativa del Comité Horeca de AECOC.

Puede ver la noticia en El Chalet Restaurante, eventos gastronómicos

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Feria del Vino de Huesca

25/06/2010

Este año la Feria del Vino de Huesca se celebra en otra ubicación, en la Plaza Luis Lopez Allúe. Allí se van a reunir bodegas, productores alimentarios, artesanos y animadores.

Este certamen empieza el viernes 25 de junio, o sea, hoy, a las 19.00 horas y finaliza el domingo a las 21.00 horas.

Habrá una quincena de bodegas de toda la región y también de la Asociación de vinos de la tierra de Aragón. Otros productos alimenticios como el queso y el aceite también tendrán su lugar.

La Feria contará con actividades paralelas, como la actuación de un Tenor en el Brindis de apertura del viernes, o la animación de Los Lambreños en la jornada del sábado tarde, y se completara con una actuación “mágica” en jornada dominical.

Desde Restaurante El Chalet deseamos a todos los oscenses una jornada amena y divertida.

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Se va a celebrar WineFair, primer salón virtual en 3D dedicado a los vinos y licores

14/06/2010

INNOVIN, entidad francesa de reciente creación, lanza, del 21 al 27 de junio de 2010, el primer salón internacional virtual en un entorno 3D de vinos y licores: http://www.WineFair.com

Destinada a los profesionales del sector vitivinícola, esta plataforma interactiva multilingüe (inglés, español, francés, alemán y, en breve, en japonés y chino) representa la ocasión única de multiplicar los contactos internacionales, sin desplazamientos y a menor coste.

Infórmate sobre este evento gastronómico en El Chalet, restaurante de autor en Zaragoza

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Jornadas del lechazo asado en Aranda de Duero

01/06/2010

Del 5 al 27 de Junio, diez asadores ofrecerán un completo menú basado en el lechazo asado a la manera tradicional.

Las Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero (Burgos) celebran el próximo mes de Junio su décimo aniversario. Una fecha señalada para conmemorar con el público una década de gastronomía tradicional, extendida por el panorama nacional e internacional y deleitar a los visitantes con un completo menú basado en el cordero lechal. Visitas a bodegas, folclore y sobre todo gastronomía y productos de la tierra acompañarán a estas Jornadas, cuyo principal protagonista, el lechazo asado, ha sido incluso objeto de literatura.

Lea esta noticia en El Chalet, cocina de autor en Zaragoza

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Biescas te espera en la Jornada de los Quesos de Aragón

28/05/2010

En colaboración con el Gobierno Autónomo, e impulsadas por  la Academia Aragonesa  de Gastronomía y el Ayuntamiento de la localidad se llevaran a cabo los días 12 y 13 de junio las I Jornadas de los Quesos de Aragón.

Se han programado charlas para los productores de queso y sesiones técnicas para los responsables de la restauración.

Sigue leyendo este artículo sobre la Jornada de Quesos de Aragón en El Chalet, restaurantes en Zaragoza

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Festival de la paella

19/05/2010

El Festival de la paella es un evento para consentir al paladar, pudiendo disfrutar de excelentes paellas, elaboradas por Restauradores, Universidades Gastronómicas  y Principiantes, quienes compiten por obtener el reconocimiento a la mejor paella, en sus tres categorías: Presentación, Sabor y Originalidad.

El visitante podrá degustar la gran variedad en paellas que se presentan en el evento, mientras disfruta de un Espectáculo familiar y por supuesto nuestros vinos.

Fuente:  Freixenet Mexico

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Los príncipes de Asturias disfrutarán en España Original de la calidad y riqueza de los productos agroalimentarios del país

12/05/2010

Don Felipe de Borbón ofrecerá un discurso inaugural, tras el que Sus Altezas Reales recorrerán los pabellones que conforman este año la Feria Nacional de las Denominaciones de Origen y Otros Productos Agroalimentarios de Calidad

La III Edición de España Original, Feria Nacional de las Denominaciones de Origen y Otros Productos Agroalimentarios de Calidad, inaugura este martes 11 de mayo al mediodía en el Pabellón Ferial de Ciudad Real, con la presencia de Sus Altezas Reales los Príncipes de Asturias en el acto inaugural; el presidente de Castilla-La Mancha, José María Barreda; la Secretaria General de Medio Rural del MARM, Alicia Villauriz Iglesias; y el presidente de España Original y de la Diputación Provincial de Ciudad Real, Nemesio de Lara, entre otras autoridades del sector y del mundo político, cultural y económico de la provincia.

Durante el acto inaugural, en el Salón de Actos del recinto, está previsto que el Príncipe Don Felipe de Borbón, también Presidente de Honor del Comité de Feria Nacional del Vino (Fenavin), dirija unas palabras a los asistentes.

707 expositores en 6 pabellones y 20.000 m2

Esta tercera edición de la Feria contará con la presencia de 707 expositores, un 6% más que en la anterior; así como con, al menos, 500 compradores de 47 países del mundo. El espacio expositivo también crece, en más del 4%, al incorporarse un sexto pabellón, superándose los 20.000 metros cuadrados.

El objetivo de esta feria bienal, organizada por el mismo equipo que Fenavin, es impulsar el negocio agroalimentario en unas fechas complicadas para la economía española, siguiendo la misma línea de trabajo que en ediciones anteriores, con la internacionalización y la profesionalidad como líneas maestras.

Como garantías, la Feria, impulsada por la Diputación Provincial de Ciudad Real, cuenta con los resultados de su última edición, celebrada en 2008, donde expositores y compradores establecieron casi 67.000 contactos comerciales, además de estar presentes 420 importadores procedentes de 30 países.

Nota de prensa España Original