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La cuina del mon

07/04/2009

cuina_mon_2009
Si estás en Barcelona y quieres participar en el encuentro gastronómico intercultural La Cuina del Món, acércate mañana martes 7 de abril al Centro Cívico El Sortidor (Plaça del Sortidor, 12) para inscribirte. Este proyecto del Ayuntamiento de Barcelona desarrollado en el distrito de Sants-Montjuïc gestionado por la Coordinadora d’Entitats del Poble-Sec en el área social ‘Poble-sec per a tothom’ (Poble-sec para todos), cuenta en su sexta edición con un curso de formación de técnicas culinarias y manipulación de alimentos con una duración de 60 horas, además de una muestra gastronómica.

Serán 30 personas de distintas culturas las que participen en La Cuina del Món. Una vez realizado este curso, demostrarán los conocimientos adquiridos en el encuentro gastronómico que se celebrará los días 10 y 11 de julio en el barrio del Poble Sec.

Fuente: Gastronomía&Cia

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